2月第4土曜日の母語教室。
みんなが楽しくスペイン語母語のお勉強をしている間、お母さんたちが1月と2月生まれの子どもたちのお誕生日会の準備をしてくれました。
今回のお料理はエクアドルのllapingacho(ジャピンガチョ)です。エクアドル出身のお母さん中心に作りました。
この料理は茹でたジャガイモをつぶしてチーズを混ぜで焼いた、とても美味しいエクアドルの家庭の味です。
子どもも大人も「美味しい!!」と大好評でした。
今日のお誕生日会では、お料理のほかにエクアドルのお話(お花のカーニバル、気候など)もしてもらい、とても楽しいお誕生日会でした。